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      行業知識

      深圳工廠食堂承包提醒:某些食物吃多會傷身

          胃不好,不吃辛辣食物就可以了嗎?其實還有些蔬菜,吃多了也會傷胃。對于現在大部分人來說,飲食是不規律的,睡眠是不正常的。所以導致很多人的胃都不是很健康。

      1、豆腐

        豆腐是由大豆制成,多吃可預防癌癥,抵制骨質疏松癥,提高記憶力、護肝等,對于更年期女性更有幫助,因為還可以補充雌性激素。雖然好處多多,但豆腐中也含有較高的嘌呤,促進了胃酸分泌的作用,當胃酸超過人體承受范圍后就容易引起胃脹氣和消化不良。

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      2、洋蔥

        洋蔥有兩種特殊營養物質,槲皮素和前列腺素A。洋蔥能預防癌癥、維護心血管將抗、刺激食欲幫助消化、殺菌抗感冒。但是種種好處均是對于腸胃功能正常的人來說的,那對于患有胃病的人吃洋蔥,吃多了會引發胃痙攣。


      3、西蘭花

        含有豐富的維生素C,而且能抗癌,受很多人所喜歡。除了抗癌意外它還含有豐富的抗壞血酸,能增加肝臟的解毒能力提高人體免疫力。但是西蘭花中含有大量的可溶性膳食纖維,食用后在胃部分解時會產生大量氣體,胃不好的人吃多了會導致胃脹。


      4、西紅柿

        西紅柿含有大量的維生素C,性生冷,可清熱消暑,利腎利尿,吃煮熟的還可以補充抗氧化劑降低人體患癌癥和心臟病的風險。但是對于脾胃虛寒和月經期間的女性不能生吃,也不能生吃,因為當空腹吃時胃酸分泌量過多會出現胃不適、脹痛等感覺。因其吃多容易產生大量胃酸,胃炎或者胃潰瘍患者一定要遠離。



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